烧野灰:山乡逝去的剪影
2024年8月9日发(作者：势组词语)
ｃＨ 八’Ｓ Ｎ
，
青海省境内的河湟地区山地，
逐渐向后向高坡处垒接，火道相通，虚实
相间。又在其上有空隙地垒放干稍小的
土块，从下往上，从大到小，既不堵死火
自然经济条件下，土地肥力严
重不足。烧野灰，就成为了山区农民增加
土地肥力的一个重要手段。随着退耕还
林和退耕还草举措的实施，以及无机肥
的使用，烧野灰这项农事活动已成为山
乡逝去的剪影。
处于山区和川水地区之间的山坡
路，又能压迫火烟使其向上或向后延伸。
这叫“抬灰”或“垒灰”。这个活须有经验
的把式抬垒或指导，否则，火道不畅，烧
不透或有夹生，甚至变为死灰。
引燃土灰的牛粪块须提前制作。山
区农民平时就要把牛粪单独捡好晒半 地，人们叫作浅山，浅山往上的山坡地叫
垴山．垴山已经接近山尖或就是山尖，气
干，以防腐烂变质，待夏季天热后，捡空
地堆置并以水泡。牛粪成稠泥状后用铁
锨反复调匀，待稍干时，将和好的湿牛粪
候较冷，水气较大。浅山地坡度较大，水
土容易流失，故这些地区多在耕地与耕
地之间留有宽宽的塄坎．终年长着厚实
的野草。
放入可卸开如打土块的长方形木框内．
在其底下垫平展石板，人站在放人木框
烧野灰时，先选好原始的荒草地，这
里野草丛生，草皮瓷实，宜于挖“地坨”。
地坨就是将草皮连土踩挖成１尺见方的
大土块。一般在秋收后晴天去踩挖。为了
踩挖方便。专门打制了一种刃尖、面窄、
背厚的专用铁锨叫踩灰锨。踩挖时，又在
人们脚底下缚以木制踏板．随着“嗨呀”
“嗨呀”的呐喊声，用踏板奋力将特制踩
灰锨在草皮上朝下猛插下去，再下挖到
内的牛粪上，用净脚反复踩踏，使其瓷实
而有棱有角，形如规矩的土块状，然后连
框带粪斜端到空地卸去木框，轻轻卸下
成形的粪块，晒干即成。一些半农半牧
区，人们索性将羊圈常年积攒，由羊自然
踩踏和踩实的羊粪，挖垒放干，叫羊板
粪 像牛粪块一样用以烧灰。
抬灰垒灰到边墙长约过半时，开始
点火，叫“烧灰”或“点灰”。待火点着后，
火苗会顺着火道迅速从下或从前向上或
向后延伸，对接所磊的大土块上的草皮
也会烧着。此时，人们须不择时机地将剩
约一尺深浅。为使踩挖省力而高效，往往
由两人成对角同时踩挖。将挖下去的草
土块，即连草带土约一尺见方的大土块
合力翻过，草皮在下，根土朝上，在秋日
下曝晒。这种活儿，叫“踩地坨”或挖灰。
翻过的大土块，草皮朝下而土壤朝
上，让其风吹日晒，里外干透。人手少的，
一
余的干土碎块轻轻覆盖在垒好的灰土顶
部，一是防止火势过快而未烧透土块，二
是捂压住火苗，使其按指定火道缓缓延
伸，使整个长方形边墙内的干土块互相
烘热烧着。
人踩挖不方便，当时就只挖不翻。第二
天专门带镢头从坡下往坡上顺序翻开， 点灰成功后．似烟似雾的烟雾轻轻
笼罩在覆盖于灰土顶部的干土层上．似
有似无的火烟呼呼地闪动着，散发着浓
让其晒干，叫“翻地坨”或晒灰。阳坡地的
或迎风面的几天即干，其余地方的需翻
几遍才能干透。
来年农历二月二前后，阳气上升．人
们又带着铁锨、镢头，赶牛或牵驴，驮着
在家踩制而干透的牛粪块和柴禾去烧
灰。先将大土块抬垒成半个长方形的边
浓的灰土香味。这时，烧灰的人们虽然土
头灰脸，十分疲惫，心里却非常得意，一
脸的成就感。他们聚坐在灰墙旁，说说笑
笑，抽烟喝茶，那神情绝不亚于天才艺术
家欣赏得意之作时的惬意。
此时．如果没有大辈儿，可以亮一嗓
子的场合，当然少不了漫上舒心的“花
儿”：“尕灰儿抬上者火点上，白馍馍尕手
里攥上：舒坦的光阴我赶上，尕连手胸腔
里链上。”远处打土坷垃的尕妹们听见，
先是甩过来一串串银铃般的笑声．然后
亮开嗓门，巾帼不让须眉：“二月里到了
者龙抬头，龙口里噙着的绣球：胸腔里耍
链了领上走，我俩儿领上了浪走。”嘴硬
而心虚的阿哥语塞，一时唱不上合适的
词儿，远处又是好几串串笑声。笑毕，又
飘过来教训似的歌声：“石崖上飞着的白
鸽儿，公鸽嘛搂的是母鸽；奸心里装着的
墙，使其短边在下坡和下风处，并视情况
留有若干火门叫火门墙．高约一米。然后
在火门内有序垒放粪块、柴禾，再依火门
和粪块将土块呈纵向使草皮两两相对．
中囝土头・２０１５・爱一号
Ｊｉｔ｜ＨＩＩＩｆ
（ｍ 八’Ｓ ＮＡ哪
糊涂儿，把尕妹，一个一个地哄过；没心
肠浪了时裹络来，尕阿哥，小心你后院的
火着。”“裹络来”，方言，到一起来。爽朗
的笑声顿时在远近都响起来，远处的笑
声更得意更清爽。对输了歌的男人们像
土，将它们深埋在其中。一会儿，特殊的
香味儿就从灰土缝里丝丝地冒出．令人
身，就将装满灰土的背篼牢牢背在肩膀
上。然后一路小跑，倒人待耕种的地里。
那阵势，就像是激烈比赛，争分夺秒，令
人热血沸腾
在一些垴山地区．没有宽阔的塄坎
馋涎欲滴。面团儿黄脆酥软，麦香弥漫；
洋芋蛋外脆里散，土香浓郁：鸡蛋外焦瓤
嫩，热气喷香。
接下来是背灰。灰土须趁热挖背，一
般是边拍打粉碎，边拿背篼背上后快速
斗败的公鸡，拖着盖完灰的铁锨快怏地
走到远处。帮尕妹们拍打开了土坷垃．又
是更欢快的嬉笑声．刚才的疲劳早抛到
九霄云外了。
或山野地可挖．聪明的人们则把群牛赶
到耕地，集中到一个地块反复践踏、踩实
后．在这个地方像浅山踩挖野灰一样挖
地坨，再翻晒，再烧野灰。程序基本相同。
散倒到地里。因为热土好拍碎，早春天
寒，热背时人不冷，易出活。待耕种时再
盖灰能使火苗缓缓引向纵深．直至
烧到最后最高处。盖时，从左右两边须按
将灰散开到地面，算是肥料。当启明星还
未落时，人们就早早来到早已烧透的野
烧野灰是一项劳动强度大的农活．但农
人们依然乐观，依然向上．他们深信．好
日子总会到来。客观地说，烧野灰并无多
大的肥力．一定程度上反而破坏了生态
和环境。一年烧灰，十年才能恢复原生态
草皮。但农人们艰辛的劳作，达观的态
度，却是永远值得回昧的。
艳．真如无数颗闪烁的珍珠，把草
火道的走势和速度，及时盖土。无论刮风
灰旁，先三下两下就扒去外围的土墙，然
后将背篼靠在已烧透还发烫的灰土上．
双手捏着铁锨把，快速地将热灰连挖带
下雨，天黑路远，皆不能耽误。农民有农
民的乐趣。待整个灰土烧透时，人们又会
带着做好的发面团和洋芋、鸡蛋。来到烧
透灰土的最上端。用铁锨刨开滚烫的灰
刨，迅速装满背篼。待将铁锨一扔，就势
斜靠在背篼上，抓住背篼系，猛地一个翻
扬扬落在了克错草原上．不一刻
工夫，克错草原就成了花的世界。
从那以后，每到夏季，克错草原百
花争妍，香飘百里，形成了一汪七
彩斑斓的花海．海浪拍岸。气势滔
天。
（上接第３２页）七月如火的太阳
光，沉沉入睡。尾随的扎帕拉见状
大喜，他立即作法，调来冰山千万
座，压在了山神的身上。万重雪山
原点缀得如锦似缎。如登上克错
山腰，放眼这布满山野、平川、河
畔、丘冈的花海，真是彩浪汹涌、
花漫天际。给人以“红满大地花如
锦，绿到天涯愁成烟”的壮感。
压得克错山神喘不过气来。他终于
醒来了，也明白了是什么缘故。他
立即Ｅｌ念真经，那盾牌上九龙所争
的珠。原来是一颗纯阳之精的火母
石。说时迟，那时快，霎时间，火母
动人的故事．撩拨着我的心
弦，绚丽的花卉，荡漾着我的灵
穿越花海，向东南而行。是一
宽阔的山沟。沟中溪水淙淙，沟两
边绿草如茵。山冈上巨柏成林，青
翠欲滴，如临仙境。气象森然。山
沟尽处．两山对峙处，见一巍峨冰
魂。信步于这姹紫嫣红的花海中，
细观这些花的芳容娇姿，真是仪
态迥然，各显风骚：有的艳如春
石喷出烈焰万丈。九条火龙围着火
母石飞腾旋转，天地如炉。那万重
雪山顷刻间冰消雪化。妖孽扎帕拉
也被烧为灰烬，灰渣随风西去．落
桃，有的灿若秋菊。有的紫如丁
香，有的洁若粉荷，有的白如梨
花，有的黄如金葵……譬如紫色
的马先蒿、粉红的高山紫苑、黄色
的垂头菊、暗红色的野玫瑰，一株
山，横亘山上，高约３０米，宽４０
多米。如刀削斧劈，壁立如瀑，这
也是柴达木盆地一道奇景，名为
在了戈壁荒漠上，变成了难看难闻
的黄花棘豆毒草。
克错山神战胜妖孽、澄清四
域，天神很高兴。要赐赏克错山神
宝物万千，任他挑选。山神说，
“万样之宝，只能悦我之目．不能
悦我之心。我希望天神赐我一片
夏日冰瀑。冰瀑之下。参差悬挂着
万千粉丝般的冰棒．每一支冰棒
上吐出点点清露，如珍珠绽线，似
清泪点点．最终汇成清澈的小溪．
流向克错草原，滋润着万顷花海。
株亭亭玉立，给绿毯绣上了艳丽
的花朵；荒寒干旱的丘陵地带，点
地梅、报春花、紫云英、锦鸡儿、虎
耳草，一簇簇竞相开放，向人们显
示着高原特有的春光：靠近雪线
的雪莲花、红景天、蜜漾花、凤毛
菊、马兰花、木旋花，在风寒中抖
动着花瓣，骄傲地炫耀着花魁的
魅力。这些花卉或单株自开，或丛
聚齐放。或相视而笑，或比肩斗
草原的美，无法用任何语言来
形容，只有亲临其境，才能真切感
受到她的气度和风韵。造访都兰，
古人燎起的烟火．在我脑际中燃
烧：天女撒下的鲜花，在我心海里
荡漾……
鲜花盛开的地方。花是天地灵气
之所聚，大美无言的佐证，可养我
之心，牧我之马。”天神微微一笑
说，“这有何难。”立命散花天女
完成这一任务。天女在云端中，倾
斜花篮，便有万千各色鲜花纷纷
哦！难忘的草原。
Ⅲ
中国土砝・２０１５・夏曩号