独特的日本式AA制
2024年8月21日发(作者:渔歌子 唐 张志和)
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独特的日本式AA制
作者:吉田 阳介
来源:《新一代·上半月》2011年第12期
笔者在中国的大学读书时,与韩国同学共住一间宿舍。有一天与室友一起吃饭,
结账时,我问他一个人要付多少钱,他说:“今天我请你,下次你请客。”在日本,与朋
友一起吃饭一般以AA制结账,韩国的室友当时评价说:“这样太冷淡了。”
日韩都属于东亚文化圈,文化和习惯有很多共同点。但是,韩国朋友和中国朋友
一起吃饭的时候很少用AA制,聚会的时候往往主人请客,相反,日本人很多时候都用
AA制。我的许多中国朋友也认为AA制的做法太小气。
尽管日本流行AA制的历史不是很长,但AA制在日本也不能说是舶来品。在江户
时代,日本作家山东京传发明了日本式的AA制,当时他与朋友一起喝酒,结账的时候,
他按人头平均计算。以后,日本人开始渐渐觉得这是比较合理的结账方式。
AA制用英语说是“Dutchtreat”(荷兰式请客),这个词汇是在大航海时代发明
的。当时英国人用这个词组是为了到处宣传“荷兰人太小气”。其实,荷兰的AA制和日
本的AA制有些差别,荷兰的AA制是自己吃了多少自己就付多少;而日本的AA制是按
人数平均计算,例如,今天的聚会5个人参加,费用一共5000日元,每个人都要付
1000日元。
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从表面上看,平摊费用的方式很合理。但是,聚会的成员当中肯定有人吃得多,
有人吃得少,但要付的钱一样,这就是日本式AA制的缺点。
为了克服这些缺点,最近这些年日本AA制付款的方式也有所变化。例如,几个人
一起喝酒的时候,喝得多的人要付多一些;男女几个人一起喝酒的时候,一般男人要付多
一些。
很多日本人不希望被请客,才选择AA制结账。2004年10月27日,日本《读卖
新闻》上发表文章指出,66%的日本人觉得AA制比较合理。2010年,有一家公司在网
上进行的调查表明,约30%的公司职员表示结账时平摊费用的时候多一些。为何日本人
不像其他东亚文化圈那样喜欢请客?日本人总是时刻考虑对方是怎么想的。有的人有钱,
有的人没有,如果请别人吃比较贵的菜,被请客的人就会伤脑筋下次用什么回请。日本人
怕这样一来二去影响了朋友之间的关系。
日本人常常觉得别人请自己吃饭后,自己还要摸腰包考虑下次回
请什么,太费劲,还是AA制节省时间。
近年来日本的企业从年功序列转变成果主义,不再像以前那样前辈工资一定高,
一定比年轻人有钱。上世纪80年代后,日本企业长期采用的“终身雇佣、年功序列”制
度成为过去时,美国式的“成果主义”取代了传统的日本雇佣制度。
在以前,日本公司的员工们一起吃饭的时候,一般是前辈请年轻人,上司请下
属,因为那时候上司和前辈肯定都比较富裕。但是日本公司开始采取成果主义后,年轻人
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也可以拿到很高的收入,因此,近年来日本的公司同事之间聚会时也越来越多地选择AA
制。
AA制的诞生,同日本人崇尚集体主义的性格也有关。最让一个日本人感到安心的
时候,就是大家在做什么他自己就在做什么。而平摊结账,每个人的负担都一样,最符合
日本人的喜好。
另外,日本有很多大城市,在那里朋友请你吃一顿饭,你不一定能找到机会回
请。东京有1 00万以上的人口,大阪也有800万以上,日本的大城市像北京、上海一
样,集中了很多外地人口,好朋友见了一次面,下一次就遥遥无期。因此,在大城市生活
的日本人更喜欢AA制。大城市可以说是新文化的起源地,一般来说,在大城市流行的文
化和习惯都会传到小城市和乡村。
尽管过去中国和韩国基本上没有AA制,但是现在能接受这种观念的人越来越多
了。随着社会的发展,人际关系也更会广泛和简单,以后可能使用范围会更广泛。
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